7月〜8月にかけて行いました
チクゴ株クロレラ育ち鮎🐟
プレゼントキャンペーン✨
キャンペーン詳細はこちら✨
お楽しみいただいた皆さん
ありがとうございました😊
今年第2回目ということで、
お客さまやスタッフも
楽しんだ様子をいただいたので
まとめてみました。
見返すとまた食べたくなりますね🤤
塩焼きが一番人気ですね。
アレンジして鮎飯にされた方もいました。
シェフの方から、
天然鮎とかわらない!とお墨付きをいただいた
クロレラ育ちの鮎。
鮎の幼魚のえさとなるワムシにクロレラを与えることで、
養殖でおこりやすい病気や奇形にならず、
元気に育つのです。
届いた活鮎はスイカの香りがするんですよ^ ^
嬉しいメールもいただきました^ ^
また来年もぜひ楽しんでいただけたらと
思っています。
梅雨が明けたら、屋嘉比で鮎🐟✨
お楽しみに!